Jablkový koláč s tvarohom

Cesto :
160 g hladkej múky
50 g práškového cukru
100 g masla
1 vajce
1/2 čajovej lyžičky práškuu do pečiva

Plnka :
250 g jemného tvarohu
1 PL solamylu
citrónová šťava
500 g očistených a nakrájaných jabĺk
100 g práškového cukru
40 g hrozienok
1/2 baíčka škoricového cukru

ďalej potrebujeme :
čokoládová poleva
mandľové lupienky

Postup :
Zmäknuté maslo zmiešame so žĺtkom a 50 g cukru. Pridáme múku s práškom do pečiva. Cesto vyložíme vymastenú a múkou vysypanú tortovú formu a necháme 10 minút zapiecť pri teplote 170 °C. Medzitým si pripravíme plnku.

Plnka :
Očistené a nakrájané jablká zmiešame spolu s tvarohom. Pridáme 100 g cukru a vyšľahaný tuhý sneh z jedného bielka. Vmiešame Solamyl a citrónovú šťavu, hrozienka a škoricový cukor.

Čiastočne upečený koláč vyberieme z rúry, navrstvíme naň plnku ,opäť vložíme späť do rúry a dopečieme 20-25 minút pri teplote 170°C dozlatista...

Dobrú chuť :-)