piatok 21. decembra 2012

Ako super rýchlo sa dajú naplniť ovocné taštičky ( dobrá rada )

Hovorí sa, že veci si treba uľahčiť. Určite to mnohí poznáte, ale snáď sa nájde niekto komu to uľahčí a urýchli robotu...

Tvarohové cesto:
tvaroh jemný 250 g
maslo 30 g
cukor práškový 1 PL
štipka  soli
vajcia 2 ks
múka hrubá 500 g
mlieko 125 ml

Ďalšie suroviny :
ovocie rôzne podľa chuti

Na posypanie :
cukor
škorica mletá
tvaroh hrudkovitý 250 g
maslo roztopené na omastenie

Postup :
Cesto : Tvaroh vyšľaháme so zmäknutým maslom, cukrom, soľou a vajcami. Postupne pridávame mlieko a múku. Vymiešame cesto,ktoré na pomúčenej doske rozvaľkáme. Plnenie ovocných taštičiek : Na polovicu cesta poukladáme ovocie. Druhou polovicou cesta ovocie zakryjeme. Rukou popritláčame kraje okolo ovocia z každej strany.
a nakrájame.
Takýmto spôsobom naplníme 20 taštičiek za 5 minút...Kraje môžeme troška pomúčiť, aby sa nám to nezlepilo.
A varíme v osolenej vode. Hotové polejeme roztopeným masielkom, posypeme tvarohom, mletou škoricou a cukrom ( alebo makom, orechami, strúhankou ).

Tip : Takto pripravené ovocné taštičky si môžeme aj zamraziť. Cesto môžete akékoľvek s akým máte dobré skúsenosti. Ja to najčastejšie robím buď zo zemiakového, alebo tvarohového cesta.


3 komentáre:

  1. Pekný blog a zaujímavé recepty :-) také naše Slovenské .... niektoré poznám a niektoré nie , určite vyskúšam :-).

    OdpovedaťOdstrániť
  2. ahoj veru veru pravá slovenská klasiska, budem rada ak si tu nájdeš niečo nové a zachutí ti :-)))

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Hmmm,tak tu len sú dobrôtky mňammm,už mám pár receptíkov uložených :).Vďaka za tento blog.

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...